2014年8月12日火曜日

(   ・  _  ・   ) この蜂は、どこから来るんでしょ

昨日、あれだけ噴射攻撃して敵をやっつけた 「筈」なのに・・・・・

今日、また4~5匹伐採した木に巣を探しに来てる (ーー;)

また今日も申し訳ないけど、蜂くん ごめんね~。

アト 1匹になりました。

今夜は、ごっそり木を根元までバッサリ切ろうと思います。

昨夜のジムで、友達に
蜂を撃退するなんて無謀過ぎると
さんざん言われたので、今日は退治の後で体が(((≧д≦)))ぶるぶる
もしかしたら、武者震い? なぁ~んてね。٩(͡๏̯͡๏)۶


今夜は、ロールキャベツに 茄子と豚肉のブラックキャベツ包みです。

2014年8月11日月曜日

足長蜂には、びっくり!  (*☉☉)


先日、あまりに足長蜂が飛んでる来るので
大きくなった「ゴ-ルドクレスト」多分、この名前の木だったような・・・
の、中の方を覗いてみると蜂の巣が!!
当然、取り除いたわけですが。
なんと、また蜂がやってきてるので

まさか・・・・・と思い、覗いてみると

そのまさか  (><)がーーーーーん!もう一つ巣を作ってるぅ~!

今回は、いっぱい蜂が巣に群がってて
私も汗だくで頑張りました。
なんせ、家の中まで追い掛けられましたから、びっくり!でした。

虫除けバリアをシューッと、噴射して
バッサバッサと蜂を退治して、残りは夜に蜂が活動しなくなってから
巣を袋にいれて、木もバッサリ伐採しました。

ε=( ̄。 ̄;A 今回は、疲れました。
今日のおやつ

ホワイトチョコレート味です。

2014年8月8日金曜日

台風がやってくる? ぇ?! 怖いぃ~(><)

秋になると台風シーズンって思ってた。
それが、
台風が早まって夏終ってすぐ台風がやってくるようになったかと思うと
近年、夏 真っ盛りギンギン太陽の時期にも台風   うぅぅぅ;
今年は、梅雨の最中にも。。。。(。・з・)

あ~~~!!
台風、あっちに行ってぇ~~~!!
海の中だけで、あばれてぇ~~~!!

っな、気持ちなんです。しょぼーーーーーーん (ーー;)



画像はヤフーさんの天気・災害 台風情報より

2014年8月7日木曜日

今日も桃で暇つぶし   (*≧m≦*)プププw

今年も「桃」の時期になりました。
早速、今日買ってきました。♥♡ 

白麗
「夢白」が、去年 とっても大きくて美味しかったので今年も欲しかったのだけど
予約いっぱいで完売とのこと。う~~ん(^._.^) 残念。
 










今回は、「白麗」これもまた大きいです。お味も糖度高くて美味しいそうです。
食べ頃は、まだかな?(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪

ジャム用も頼んできたので楽しみです。♪

玉ねぎ 大のサイズより大きい!!( ̄0 ̄;)


トマトのコンポート
 
色鮮やかぁ~
 
色々な料理に、付け合せにと使えそう。♥♡

2014年8月6日水曜日

トマトが美味しいです!

ミニトマトが沢山冷蔵庫の中で あふれてます。

今日は、とまとの ハーブ オーブンローストにしました。

我が家は、パスタが大好きでワインも頂きます。

ワインのおつまみにバケットにアンチョビオイルが合いますよね~(ёё。)

トマトのオイルも美味しいです♪

ハーブ


周りは焦げあとです
 
今回は器が小さすぎですね。
焦げ目が付いてる所までたっぷりあったのに
トマトの水分なくなって1/3の量に。
しっかりハーブの香りとまろやかなお味がしますよ。(๑◔‿◔๑)
 
ハーブは、(スープセロリ、ローズマリー、タイム、ローリエ、バジル、オレガノ)
お庭にあるものとニンニクも加えましょ。♪
あらびきコショウもね♪

2014年8月5日火曜日

蓮の実が、ポタージュに .:♪*:・'(*⌒―⌒*)))

蓮の実を頂いて
固くならないうちにと聞いて焦って皮を剥いでいたら
その後、娘がポタージュ作ってくれました。

 
 
先日、海老殻でお出しを取って煮た実を使ったらしいのですが、
淡白な蓮の実で出来たとは思えないぐらい
とっても濃厚なお味に仕上がって美味しかったぁ~♪
あっ! これって、冷製ポタージュですから。♥♡

ごちそうさまでした。(๑◔‿◔๑)


どんぐりのような小さな粒ですが
結構沢山あったので色々お試し出来そうです。´3`)´3`)´3`)´3`)´3`)´3`)´3`)ウフフフフフ

2014年8月4日月曜日

オリーブ茶に挑戦 。゜(゜^ェ^゜)゜。

去年の暮れに実家の姉から
「オリーブの木 植えてたよね~ 
高脂血症改善に、悪玉コレステロール減少に、善玉コレステロール増加作用
今、話題で TVで紹介されてたよ。」って、電話してきた。

今まで、観賞の木として ただ定期的に伐採して来たオリーブの木
実も実らない・・・・・・・・・・・・。




使い道が  来たぁーーーー!!ヾ(。ё◇ё。)ノ ♪


先日、オリーブの枝の数本分の葉を乾燥。
(なぜに、今か・・・てへへ( ̄ ̄ー ̄ ̄);)


今日の午前中にオリーブ茶 作りました。

茶葉を炒ります
 
炒った茶葉
 


 
ミルで細かくします



オリーブ茶完成                   
 

苦味があるので沸騰した後、茶パック取り出し 2,3分弱火で再度煮るとまろやかになるそうです。

今日も、次回のオリーブ茶の為に新たに乾燥中です。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪

結構、美味しいです。♥♡


今夜の夕飯は、辛口カレーにします。♪



2014年8月3日日曜日

(・"・;) ウッ。。。。

昨夜 娘が
小指くらいの 「 G 」 (ごきぶりの略らしい(ーー;))を、
タオルかけてその上からカップで押さえ込んでるから 後で取ってね。
そう言って、寝たが

(   ───┬___───┬)ふむ・・・・・またかい。



今朝の洗面所の片隅に ↓


 
私だって、見るのが怖い(´・_・`) ||||||||||||||||

2014年8月2日土曜日

珍しい実、頂きました ♪

蓮根の花の実です。なんで、ここに実がついて食べれるのか不思議ですが(。・з・)

秋からお正月にかけて、レンコンお世話になっています。
ここのレンコン 新鮮で美味しいんです。
9月まで待ち遠しいけど
今は、蓮の花が満開で目を楽しませてくれてます。
咲く時はポン!ポン!って音を出すんですよね。


小学生の頃 蓮の実を初めて食べて感動した話をすると
この時期に取って下さると約束して下さいました。(*≧m≦*)プププw

で、今日 早速頂に。

早く実を料理か食べないと固くなるらしくて
今まで実の皮をとってました。ε=( ̄。 ̄;A

で、海老お出しに
みりんとお醤油で煮てみましたら
おいしい。٩(͡๏̯͡๏)۶

煮た落花生のお味みたいです。

生で食べたら、生栗の柔らかバージョンかな。




今日は、なんだか忙しい日でした。

 ヘ(^^ヘ))) 。。今からジム行ってきます。サウナだけかも。

2014年8月1日金曜日

我が家に欠かしたくない トマト と バジル

1年中大活躍のトマトとバジルは、
初夏から秋にかけての収穫後は殆どドライにします。
勿論、旬のトマトとバジル 生でも頂きます。

収穫するのは、全てお友達ですが。(*≧m≦*)プププw

ぃぇ、バジルは生でその日にお料理するくらいのものは我が家にも植えていますよ。
本当なら、お庭でいっぱい収穫出来るなら言う事ないのですが
トマトは、毎年試みる物の収穫4個まで。とほほ (><;)

お友達に感謝です。ゴロゴロ(((=_ェ_=)(=_ェ_=)))スリスリ ありがとうございます。♥♡

乾燥します。(他に画像撮ったはずが、見付からず)
 
乾燥したら冷凍します。
 
 
ビン詰めして冷凍。

来年の収穫まで
トマトとバジルドレッシング、パスタにと・・・・・・つくっちゃうよぉ~♪ (-ι_- ) クックック